الملح في الصِغر كالـ.... في الكِبر
الملح في الصِغر كالـ.... في الكِبر

الخميس | 11/09/2014 - 12:29 مساءً

وفقاً لتقرير حديث فقد تبين أن تسعة من أصل عشرة أطفال يتناولون الملح بكميات زائدة ، ما يساهم في زيادة نسبة الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم الشرياني والسكتة ، وقد أظهر التقرير أن متوسط تناول ملح الطعام من قبل الأطفال في الولايات المتحدة الأمريكية  الذين تتراوح أعمارهم ما بين 6 – 18 سنة تقدر بحوالي 3.3 غرام ، وهي تأتي من 43% من الأطعمة التي يتناولها الطفل مثل البيتزا والخبز و المعجنات، اللحوم الباردة واللحوم، الوجبات الخفيفة المالحة، السندويشات، والجبن، فطائر الدجاج ، أطباق المعكرونة، اضافة الى أطعمة أخرى.

وتوصي الهيئات الصحية بتناول أقل من 2.3 غرام من ملح الطعام يومياً. ويسعى الخبراء إلى خفض كمية الملح في الاطعمة المصنعة وفي الصناعة الغذائية ومطاعم الوجبات السريعة ، وتجدر الاشارة إلى أن المعايير الجديدة لمقاصف المدارس توصي بتقليل الملح في وجبات الطعام في المدارس بنسبة 25 % إلى 50 % قبل عام 2022.



التعليـــقات 
جميع التعليقات تعبر عن وجهة نظر اصحابها وليس عن وجهة نظر طقس فلسطين

النشرة الجوية
جاري التحميل ..
أوقات الصلاة
الفجر 05:05
الظهر 11:34
العصر 02:18
المغرب 04:36
العشاء 06:03