يُعد الملح واحدًا من المواد التي تختلف الأراء حولها بصورة مستمرة، فهناك من ينصح بإيقاف تناول الملح تمامًا وهناك من ينصح بالإعتدال في تناوله، فمن المعروف أن زيادة الشيء قد تأتي بنتائج عكسية، والملح من العناصر المهمة بشكل كبير لحياة الكائنات الحية، فهو مهم في موزانة المياه داخل الجسم، كما أنه يساعد عملية التمثيل الغذائي داخل الخلايا، لذا الملح من المواد الضرورية بشكل كبير لبقاء الكائنات الحيّة على قيد الحياة.

من المهم تناول الملح بشكل يومي ولكن بكميات معتدلة؛ وذلك لأنّ الإفراط في تناول الملح يؤدي إلى أضرار كبيرة لصحة الجسم، وفقًا لموقع mawdoo3.com.

تعرفوا معانا على أضرار وفوائد الملح في هذا الموضوع الذي أعرضه عليكم حسب موقع healthyeating.sfgate.com:

- تناول كمية كبيرة من الملح، ترفع نسبة عنصر الصوديوم في الدم، وهذا يؤدي إلى تضيّق الأوعية الدموية، وبالتالي يرتفع ضغط الدم داخل الجسم، وهذا الضغط يؤثر بشكل كبير وواضح على الكلى ويؤثر عليها سلبًا.

- تناول الملح بغزارة يؤدّي إلى مشاكل في المسالك البولية.

- يسبّب الملح إلتهاب في الأغشية المخاطية المغلّفة للأمعاء والمعدة أيضاً الشرايين والأوردة، ويترسب في كل من الدم والبول.

-تناول الملح بإفراط يؤدي إلى الشعور بالصداع، كما  يسبّب الشعور بالضيق والقلق في بعض الحالات.

أما عن فوائد الملح بشرط الإعتدال في تناوله:

- تناول الأطعمة المالحة تساعد في التخفيف من القيء، ويحمي من الإصابة بنزلات البرد والزكام، والحصول على هذه الفائدة تكون من خلال فرك الجسم بالمحلول الملحي الدافئ.

- نقع الرجلين في المحلول الملحي، يخلّص الجسم من الورم والتعب وكذلك الآلام الناتجة عن الالتواء، وخلع العضلات.

- وضع قربة من محلول الملح الساخنة على موضع الآلام الناتجة عن الإصابة بالبرد، يخلّصها من الآلام.

- تدليك فروة الرأس باستخدام المحلول الملحي الفاتر، يقوي نمو الشعر، ويعمل على توفير الحماية له.