أكدت دراسات علمية أجراها باحثون في مركز الدراسات الزراعية في فرنسا أن هناك مجموعة من النباتات الطبيعية قادرة على تخليص الجسم من السموم وتنشط التمثيل الغذائي خاصة في الكلى والكبد والأمعاء التي تتركز فيها السموم أهمها "الشمر" الذي يحتوي على فيتامين /سى/ ب- 6/ و/أ/.

وأفادت الدراسة بأنه يجب تناول الشمر كمشروب مرتين في اليوم ولمدة 21 يوما حتى يتخلص كل من الكبد والكلى والأمعاء من السموم ثم يتم تناول المشروب مرتين في الأسبوع حتى يظل الجسم نظيف وخالي من السموم.