ينزعج كثيرون من قلي البيض، وذلك بسبب التصاقه بالمقلاة، لكن خبراء في الطبخ ينصحون باتباع نصائح بسيطة لتفادي هذه المشكلة. وللحصول على بيضة مقلية بطريقة مثالية، ...

يعد الأرز الأبيض غذاء مفضلا للملايين في العالم، فهو سريع التحضير، ويشعر الجائع بالشبع سريعا، ويمكن الحصول عليه مطبوخا في أي مطعم قريب، لكن ما ...

المغنيسيوم واحد من أكثر المعادن الغذائية تنوعا، ويعد ضروريا بالنسبة لأجزاء كثيرة في الجسم مثل الأنسجة والعضلات، لكن أهمها على الإطلاق، القلب. ويساعد المغنيسيوم في إتمام ...

خصلت دراسة حديثة إلى أن "سبيرولينا"، أو ما يعرف بـ"الذهب الأخضر"، قادر على تخفيض ضغط الدم، الذي يصيب كثيرا من الناس دون أن يدركوا ذلك. وأفادت ...

لا يزال الأطباء يواجهون بعض المشكلات في تشخيص مرض السرطان، رغم التطور الكبير في التقنيات الطبية، لكن بإمكانك أن تكتشف بنفسك بعض الأعراض التي قد ...

أظهرت دراسة أن الجوع المعتدل الذي تتخلله فترات راحة يخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حيث يساعد في هضم الدهون أسرع. ووفقا للدراسة التي أجراها ...

من منا لم يمر بحالة جوع رهيبة في فترة ما بعد الظهر لاسيما خلال وقت العمل ، حتى إننا نبدأ باشتهاء أطعمة لا نتناولها عادة، ...

يعتبر السّكر من أكثر المواد المضافة ضرراً في النظام الغذائي فقد أصبح جزءاً من حياتنا اليومية، وتعد المشروبات السكرية والحلوى والمخبوزات ومنتجات الألبان المحلاة المصدر ...

تعد اللوبياء، أحد أهم أصناف البقوليات لنظامك الغذائي، التي تمد جسمك بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة، إذ تتكون من مجموعة معادن أساسية كالحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم ...

تتجه السلطات الصحية البريطانية إلى تحذير الآباء من تقديم رقائق الذرة والشوكولاتة المحلاة لأطفالهم على الإفطار، حسبما ذكرت صحيفة "صن" المحلية. وبحسب المصدر، فإن التوجيهات المرتقبة ...

يعتقد البعض أن الاستيقاظ في ساعة مبكرة من النهار يعود بنفع كبير على الإنسان وأدائه في العمل، لكن باحثا أمريكيا في علم النفس يقول إن ...

يعاني الناس في مرحلة متأخرة من حياتهم من ضعف النظر وأمراض العين، إلا أن الدراسات أظهرت ازدياد عدد الشباب المصابين بضعف النظر أو أمراض العين ...

يعتقد علماء أن الناس خدعوا على مدى السنوات الماضية لاعتقادهم أن عدم تناول وجبة الفطور أمر مضر بصحتهم، وينذِر بمخاطر عدة. وقالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية ...

قبل 80 عاما، نصح الأطباء بتناول السجائر على اعتبار أنها علاج، والآن، اختلف الأمر تماما، فقد باتت وفق هؤلاء، شر مستطير. والسجائر واحدة من موضوعات صحية ...