قد نتناول الشيكولاتة كنوع من التسلية دون أن ندرك الفوائد الحقيقية لها، فالشيكولاتة مثلها مثل باقى المأكولات التى يتضمنها الجسم قد تحتوى على فوائد خاصة بالجسم، وكما يوضح دكتور ياسر جبرائيل إستشارى أمراض التغذية على أن الشيكولاتة تساعد على الحفاظ على صحة القلب كما تعمل على تقوية الأوعية الدموية، فقطعة من الشيكولاتة تعمل على الوقاية من السرطان لذا قد تحمى نفسك بالحرص على تناول الشيكولاتة بشكل يومى، ويفضل لمرضى السكر الابتعاد عن تناول الشيكولاتة حتى لا يتعرضون لعدد من المشاكل الصحية والشيكولاتة تعمل على خفض ضغط الدم وتحسن من وظائف الأوعية الدموية.

كما أن الإكثار من تناول الشيكولاتة يؤدى لارتفاع مخاطر السمنة، وأن إذابة الشيكولاتة بالفم يزيد من نشاط المخ كما يزيد من سرعة ضربات القلب والشيكولاتة الداكنة تقلل من التوتر والإجهاد وتساعد على إفراز هرمون الأندروفين الذى يكون مضادا للاكتئاب بجانب احتوائها على الألياف والمعادن المفيدة للجسم.

وينصح الأطباء الطلاب بتناول الشيكولاتة لأنها تحتوى على الكافيين مما يقوى الذاكرة ويزيد القدرة على التركيز كما أن الشيكولاتة تقلل من فرص الإصابة بتجاويف الفم الخاصة بالأسنان، كما أنها تحتوى على البوتاسيوم والحديد والماغنسيوم المهمين لصحة الجسم.