تامر شعبان

خاص بآفاق البيئة والتنمية

ينتظر مربو الأغنام منتصف نيسان من كل عام ليقوموا بجز صوف أغنامهم.  فعملية جز الصوف عن الأغنام لها فوائد جمة سواء لمربيها أو للأغنام نفسها.

في الماضي كان مربي الأغنام يعتمد على الطرق التقليدية في جز صوف أغنامه، حيث يقوم بشراء مقصات خاصة لجز صوف الأغنام. كانت عملية الجز يدوية وتحتاج إلى جهد ووقت فالمزارع صاحب العدد القليل من الأغنام يجز أغنامه بنفسه، أما إذا كان عدد رؤوس الأغنام كبيراً لدى مربٍ ما، فقد كان يجري التنفيذ من خلال نظام العونه بين المزارعين، حيث كان يجتمع العشرات من مربي الأغنام، وكل واحدٍ منهم يحمل مقصه ويبدأون بجزِّ القطيع. بعد الانتهاء من الجز، كان صاحب القطيع يبدأ بتجهيز الغداء والحلوى ليقدمها لزملائه المزارعين الذين عاونوه في جز صوف أغنامه.

"للمزيد من التفاصيل"